Главная / Питание / Продукты питания для укрепления волос
 
Как похудеть за неделю? Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Продукты питания для укрепления волос


Продукты питания для укрепления волос

Когда дело касается здоровья волос, важно не только то, какие средства Вы наносите на свои волосы, но также и то, что попадает внутрь вашего организма. Более здоровые волосы могут начаться с Вашего следующего приема пищи.

«Как и в случае с любой другой частью тела, клетки и процессы, поддерживающие сильные, живые волосы находятся в зависимости от сбалансированной диеты», — говорит сертифицированный диетолог из Нью-Йорка Лиза Драйер, магистр гуманитарных наук, автор книги The Beauty Diet.

Изменения в состоянии волос (как хорошие, так и плохие) становятся заметными не так быстро, как изменения в состоянии кожи. «Например, всего одна неделя плохого питания приводит через несколько дней к появлению вспышек акне или сухости и желтизне кожи», — говорит дерматолог из Нью-Йорка Сибил Фишман, доктор медицины.

Тогда как на проявление результатов воздействия нехватки питательных веществ или экстремальной диеты на волосы требуется до нескольких месяцев.

Питательные вещества, которые Вы поучаете с пищей сегодня, помогают укреплять волосяные фолликулы – из которых вырастают волосы – и кожу головы, окружающую их. «Здоровые фолликулы? – Здоровые волосы. Здоровая кожа головы? – Здоровые волосы!» — говорит Драйер.

Конечно, здоровье волос зависит не только от того, что Вы едите. Курение, гормональный дисбаланс и недостаток сна также могут оказывать воздействие на то, как выглядят и ощущаются Ваши волосы. Никакое волшебное питательное вещество не способно компенсировать воздействия этих факторов.

Тем не менее, Вы обладаете гораздо более значительными возможностями в плане изменения ситуации к лучшему, чем думаете. Если Вы будете следовать сбалансированной, разнообразной, богатой белком диете, основанной на 10 описанных ниже продуктах, Ваши волосы будут получать ту заботу, в которой они нуждаются и которую заслуживают.

Семга

Помимо того, что семга богата белком и витамином D (оба вещества очень важны для здоровья волос), в этой вкусной холодолюбивой рыбе содержатся настоящие суперзвезды – омега-3 жирные кислоты. Наш организм не способен вырабатывать эти жирные кислоты, а они необходимы для роста волос. Как говорит Драйер, стержень волоса примерно на 3% состоит из жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты также важны для клеточных мембран в коже головы, и натуральных жиров, которые сохраняют увлажненными волосы и кожу головы.

Другие варианты: Если семга вам не подходит, вы можете получить жизненно необходимые жирные кислоты, употребляя в пищу такую рыбу, как сельдь, сардина, форель или макрель, а также такие продукты как авокадо, тыквенные семена или грецкие орехи (о других замечательных качествах грецких орехов читайте далее).

Грецкие орехи

Грецкие орехи – это единственный вид орехов, которые содержат омега-3 жирные кислоты в значительных количествах. Эти орехи также богаты биотином и витамином E, который помогает защищать клетки от ДНК повреждений. Это особенно важно, так как волосы редко бывают защищены от солнца. Нехватка биотина может привести к потере волос. В грецких орехах также содержится медь – минерал, который, по словам Фишман, делает Ваш натуральный цвет волос насыщенным и светящимся.

Другие варианты: Попробуйте использовать масло грецких орехов вместо канолового или подсолнечного масла при приготовлении заправок к салатам и для жарки.

Советы дерматолога: сохраняем гладкость и блеск волос 

Устрицы

Устрицы богаты цинком, недостаток которого может привести к потере волос (и даже ресниц), а также к сухости и шелушению кожи головы. Три унции этого вещества составляют целых 493% от его суточной нормы. Вы можете получать цинк с обогащенными крупами и хлебом из цельного зерна, но устрицы могут похвастаться еще и приличным количеством белка. «Помните, что волосы примерно на 97% состоят из белка?» — спрашивает Драйер. Без достаточного количества белка, ваш организм не сможет замещать волосы, которые вы естественным образом теряете каждый день, а те волосы, что будут появляться, будут вырастать сухими, ломкими или слабыми.

Другие варианты: Вы можете пополнять запасы цинка при помощи орехов, говядины и яиц.

Сладкий картофель (батат)

Сладкий картофель – это отличный источник антиоксиданта бета-каротина, который наш организм превращает в витамин A. «В сущности, достаточное количество витамина A необходимо для функционирования любой клетки организма», — говорит Фишман. Этот витамин также способствует защите и выработке жира, который питает кожу головы, поэтому низкий уровень витамина A может оставить Вас с вызывающей зуд, раздражающей перхотью.

Другие варианты: Морковь, мускусная дыня, манго, тыква и абрикосы также являются хорошими источниками бета-каротина.

Яйца

Будучи отличным источником белка, яйца также содержат четыре ключевых для здоровья волос минерала: цинк, селен, серу и железо. Железо особенно важно, так как оно помогает клеткам доставлять кислород к волосяным фолликулам, и недостаточное количество кислорода (анемия) является основной причиной потери волос, в особенности у женщин.

Другие варианты: Запасы железа можно пополнить и при помощи продуктов питания животного происхождения, включая курицу, рыбу, свинину и говядину.

Шпинат

Железо, бета-каротин, фолат и витамин C, содержащиеся в шпинате способствуют укреплению здоровья фолликулов и циркуляции жиров кожи головы.

Другие варианты: Попробуйте похожие темно зеленые листовые овощи, например, брокколи, листовую капусту и листовую свеклу.

Чечевица

Крошечная, но могущественная, чечевица в изобилии содержит белок, железо, цинк и биотин, что делает ее, как говорит Фишман, отличной основой рациона и вегетарианцев, и веганов, и любителей мяса.

Другие варианты: Добавляйте в супы или салаты также и другие бобовые, такие как соевые бобы (молодые соевые бобы называются эдамам) и фасоль.

Греческий йогурт

Ищите среди молочных продуктов варианты с низким содержанием жира, такие как Греческий йогурт, который богат благоприятным для волос белком, витамином B5 (или пантотеновой кислотой – веществом, название которого вы часто видите на упаковках средств по уходу за волосами) и витамином D. Одно новое исследование связало витамин D со здоровьем волосяных фолликулов, однако каким образом они связаны, пока, по словам Фишман, не ясно.

Другие варианты: Подходят также домашний творог, обезжиренный сыр и снятое молоко.

Черника

Экзотические фрукты, конечно, играют определенную роль в здоровье организма, но когда дело касается витамина C, «с этим гигантом среди поставщиков питательных веществ соперничать сложно», — говорит Драйер. Витамин C критически важен для кровообращения в коже головы – он поддерживает крошечные кровеносные сосуды, питающие волосяные фолликулы.

Недостаточное количество витамина C может стать причиной ломкости волос.

Другие варианты: Киви, сладкий картофель, томаты и клубника.

Мясо домашней птицы

Эта будничная пища незаменима, если говорить о белках, так же как и о полезных для волос цинке, железе и витамине B, которые делают волосы сильными и густыми. Так как волосы – это практически белок, «продукты питания, богатые белком, в буквальном смысле слова обеспечивают материал для строения волос», — говорит Драйер.

Другие варианты: Постная говяжья вырезка – еще один хороший источник нежирного белка.


Источник: webmd.com




Рассылка новостей на e-mail:

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2017. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top