Степень загрязнения по нормативам о пищевых продуктах
Степень загрязнения в пищевых продуктах по нормативам о пищевых продуктах контролируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Следующие уровни загрязнения (заражение насекомыми и тд.) если найдены в пищевых продуктах, будут причиной для управления применить правовые действия для изъятия данных товаров из супермаркетов (магазинов).
Вот небольшой пример:
Абрикосы: Консервированные, в среднем 2 процента заражены насекомыми или испорчены.
Кофейные зерна: Если 10 процентов от количества по счету заражены или испорчены насекомыми или имеют признаки наличия плесени.
Цитрусовый Сок: Консервированный (упакованный в консервные банки), присутствие микроскопического плесневого грибка в среднем на 10 процентах продукции. Присутствие яиц дрозофилы (плодовая мушка, Drosophyla) и других видов мух: 5 на 250 мл. Присутствие личинки дрозофилы: 1 на 250 мл. Если в среднем 5 процентов по счету содержат личинки.
Персики: Консервированные (упакованные в консервные банки), в среднем 5 процентов червивые или заплесневелые или 4 процента содержат целую личинку или если эквивалент (т.е. целая личинка) найден при обследовании 20 процентов всех консервных банок.
Попкорн: Наличие одной гранулы опарыжня грызуна в одном или более чем в одном суб-образце при обследовании десяти 225 граммовых суб-образцов или в шести 10 унциевых потребительских пакетах и наличие одной волосинки грызуна в остальных суб-образцах; или наличие 2 волосинок грызунов на каждый фунт и наличие каких-либо волосинок грызунов в 50 процентах суб-образцов; или 20 прогрызенных зерен на фунт и волосинки грызунов в 50 процентах суб-образцов.
Спаржа: Консервированная. 15 процентов побегов по счету заражены шестью прикрепленными яйцами трещалки спаржевой (Crioceris asparagi) или яйцевыми камерами.
Броколли: Замороженная, в среднем 80 растительных тлей или трипсов на 100 граммов.
Томатный сок: 10 яиц мух на 3-1/2 унций или 5 яиц мух и 1 личинка на 3-1/2 унций или 2 личинки на 3-1/2 унций.
Изюм: В среднем 40 мм песка или каменной мелочи на 3-1/2 унций или 10 насекомых и 35 яиц мух на 8 унций золотистого осветленного изюма.
Зерно: Одна гранула опарыжня грызуна на пинту. 1 процент зерен от веса испорчен насекомыми.
Брюссельская капуста: В среднем 50 растительных тлей на 3-1/2 унций.
Мука: Управление по контролю за продуктами и лекарствами разрешает в пшеничной муке содержание примерно 50 частиц насекомых на 2 унции муки. Эти частицы безвредны и не повлияют на ваше здоровье.
