Повышает ли кофеин уровень холестерина?
Кофеин, горький алкалоид, встречается в природе в листьях и семенах таких растений, как чай, кофе, гуарана, мате (парагвайский чай) и орехи кола. Он действует как стимулирующее вещество на центральную нервную систему и является одним из наиболее широко исследуемых в мире психоактивных ингредиентов. Чашка кофе или чая мгновенно восстанавливает силы и повышает уровень холестерина. В кофе содержание кофеина выше, чем в чае.
Кофеин обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами, и в ходе исследований доказано, что польза кофеина (при употреблении его в умеренных количествах) превышает его недостатки. Он служит основным ингредиентом многих обезболивающих средств и используется для лечения простой или мигреневой головной боли.
konabox.com
Таблетки кофеина принимаются в целях снижения веса, также это вещество является наиболее широко употребляемым стимулирующим веществом среди спортсменов. Помимо всего прочего, регулярное употребление кофеина (в виде чая или кофе) способствует предотвращению наступления диабета второго типа.
Влияние кофеина на уровень холестерина
Любителей кофе со всего мира беспокоит вопрос о том, способен ли этот продукт влиять на уровень холестерина. Основные опасения касаются вероятности повышения концентрации данного вещества в организме при употреблении кофеина. В области медицины проводятся исследования, посвященные этому вопросу. Однако на сегодняшний день убедительных данных, позволяющих предполагать, что кофеин сам по себе может повышать уровень холестерина, нет.
Кофеин способен изменять уровень холестерина при использовании его в сочетании с другим средством, эфедрином, в целях облегчения процесса уменьшения веса у людей с ожирением.
Подобное сочетание способствует понижению уровня ЛПНП (липопротеина низкой плотности), и повышению уровня ЛПВП (липопротеина высокой плотности). Липопротеин низкой плотности – это «плохой» холестерин. Высокие уровни ЛПНП в крови могут нести в себе повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако применение кофеина вместе с эфедрином может также оказывать на здоровье и негативное воздействие, а именно приводить к изменениям в показаниях кровяного давления и повышать частоту сердечных сокращений.
Эта информация может успокоить любителей кофе. Однако это не все. Нефильтрованный кофе, например греческий или турецкий, или эспрессо, содержит терпены. Это масла, которые, как известно, повышают уровень холестерина в организме. Фильтрованный кофе содержит только следы терпенов (в частности кафестола) в незначительных количествах и поэтому с меньшей вероятностью влияет на уровень холестерина.
Тем, кто хочет держать под контролем свой уровень холестерина, следует избегать употребления нефильтрованного кофе.
spiritualplanet.cz
Тем не менее, чрезмерное употребление кофеина, как и любых других веществ, может быть опасно для вашего здоровья. У некоторых людей кофеин может вызывать аритмию. Людям, которые страдают от повышенного кровяного давления, необходимо избегать кофеина, в особенности, если у них нет привычки к его регулярному использованию. Употребление кофеина может повышать кровяное давление у таких людей.
Вместе высокие уровни кровяного давления и холестерина могут оказывать разрушающее действие на сердце и почки.
Таким образом, становится понятно, что сам по себе кофеин не оказывает влияния на уровень холестерина. И теперь, разобравшись с взаимосвязью между кофеином и холестерином, вы можете сами определять для себя тот уровень потребления кофеина, который подходит именно вам, хотя для поддержания хорошего здоровья слишком высокого содержания этого вещества в пище все-таки следует избегать.
Источник: buzzle.com
