Главная / Прочее / Польза морепродуктов

Польза морепродуктов


7 сентября 2017

По планете семимильными шагами продвигается культ здорового образа жизни. А с другой стороны, пищевая промышленность изобретает новые способы уменьшения себестоимости продукции. Нитраты в овощах и фруктах, гормоны роста и антибиотики в мясомолочном направлении, генномодифицированные организмы везде где только можно. Из действительно безвредного, но полезного остались лесная дичь и морепродукты. К сожалению, оленина с перепелами нечастые гости на столах большинства граждан. А вот на дары моря следует обратить своё внимание тем, кто хочет питаться вкусно и главное, с пользой.

Такое чудесное блюдо, как суши, поможет вашему организму получить всю пользу от представителей морской фауны и омега-9 из авокадо, участвующего в рецептуре. Добавьте сюда сыр Филадельфия с его чудесным набором макро- и микроэлементов. Калий, марганец, цинк, селен, кальций, железо, фосфор, медь, натрий. Витамины группы В, К, РР, холин, А, Е и даже бета-каротин. Сложно представить столько пользы от других блюд. Поэтому для человека, заботящегося о своем здоровье, суши являются обязательной составляющей рациона. Захотелось полезной вкусняшки? Без проблем! Заказать суши на дом в Днепропетровске проще простого!

Заказать суши на дом в Днепропетровске

С какого возраста начинать кушать рыбу?

Вводить в прикорм нежирную морскую рыбку малышам можно уже к 10 месяцам. Раньше не стоит, так как продукт довольно аллергенный. Выбирают менее жирные сорта:

  • камбала
  • треска
  • хек
  • минтай
  • навага
  • путассу

Их белок усваивается на 95–98%, тогда как мясной всего-то на 86–88%. Для начала предложите чайную ложечку отварной, пюрированной рыбки, к году можно давать 100 грамм, а к двум довести до 200 грамм.

Чем же полезны дары Посейдона

Пожалуй, самые важные для людей это омега-3 жирные кислоты. Наш организм не может их синтезировать самостоятельно. Тогда как эти ненасыщенные жиры просто бесценны для здоровья. Они оказывают противовоспалительное действие, способствуют лучшей работе сердца. Люди, которые съедают в неделю две-три порции жирной рыбы гораздо реже страдают от рака.

Следует заметить, что существуют ещё кислоты омега-9. Их потребление уменьшает риск возникновения диабета, сердечно-сосудистых болезней, снижает уровень холестерина в крови. Омега-9 содержатся в некоторых маслах и в авокадо.

Мы часто слышим, что морская рыба очень важна в нашем питании, что в ней содержатся: калий, бром, магний, фосфор, натрий, йод, сера, много витаминов в том числе и витамин С. Но что мы знаем о креветках? Ведь недаром крилем питаются такие гиганты морских просторов, как киты.

Эти ракообразные просто кладезь белка. Одна порция закрывает дневную потребность человеческого организма на 47%. Их преимущество в совсем небольшом процентном соотношении жиров, углеводов. Из полезностей в наличии имеется селен, помогающий иммунной системе справляться с внешними агрессорами. Фосфор, который очень нужен почкам, кальций, калий и магний для беспроблемной работы сердца. Целый комплекс витаминов. И даже омега-3. Одна порция десятиногих малышей подарит 15% от суточной нормы жирных кислот.

О жителях морских просторов можно писать очень много. Ведь существуют еще мидии, кальмары, омары и даже медузы которых употребляют в пищу. Все они несут людям свои бесценные дары в виде витаминов микро- и макроэлементов. Помогают нам быть красивыми, а главное здоровыми.

Комментарии закрыты.

Top

Vitaminov.net