Главная / Питание / Целебное питание / Витамины на Вашем столе / Чем лимонный сок полезен для здоровья?
 
Как похудеть за неделю? Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Чем лимонный сок полезен для здоровья?


Когда большинство людей думают о лимонах, им представляется лимонный сок, или кислый вкус, который заставляет их морщиться. Некоторые вспоминают о лимонаде, однако большая часть людей не ассоциирует лимоны всерьез с чем-то, что делает нас здоровыми.

Лимоны – это нечто среднее между лаймами и цитронами, первоначально их культивировали на Ближнем Востоке и в Африке. Как и многие другие растения, они были завезены в Европу и обе Америки исследователями-путешественниками, и с 1500-х годов являются основной пищевой культурой во Флориде.

Чем лимонный сок полезен для здоровья?

Вероятно, лимоны можно назвать одними из наиболее распространенных фруктов на планете, и на то есть причины. Они содержат витамин C или аскорбиновую кислоту, питательное вещество, предупреждающее цингу, развития которой было так трудно миновать первым морякам, когда они пересекали бескрайние морские просторы в поисках новых земель. Лимоны хорошо хранились. Они также помогали бороться с инфекциями, еще одним недугом, распространенным среди первых мореплавателей.

Чем лимонный сок полезен для здоровья?

  • Лимонная кожура содержит лимонен, антиоксидант, также присутствующий в лаймах и апельсинах. Он считается перспективным в отношении профилактики и лечения определенных видов рака, и используется для лечения бронхита и ускорения процесса снижения веса.
  • Помимо этого лимонен применяется как ароматизатор для зубных паст, жевательных резинок, выпечки и напитков, а также в качестве отдушки для лосьонов и кремов для тела.
  • Содержащаяся в лимонах лимонная кислота обладает свойствами, которые способствуют пищеварению.
  • Лимоны являются хорошим источником тиамина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, железа, магния, клетчатки, витамина B6, кальция, меди, фолата и калия.
  • Они содержат антиоксиданты, включая аскорбиновую кислоту, каротины, зеаксантин, лютеин и витамин A, которые способствуют формированию слизистых оболочек, обновлению клеток кожи, и поддержанию остроты зрения.
  • Две столовых ложки мякоти и сока лимона содержат 5 граммов клетчатки и всего 6 граммов сахара, и обеспечивают поступление в организм 22 полезных калорий.
  • Лимоны защищают ДНК человека, борясь со свободными радикалами и помогая регулировать иммунную систему.

Теплая лимонная вода по утрам

Лимонный сок можно употреблять в любое время, однако прием теплой воды с лимоном по утрам имеет дополнительные преимущества. Во время воздержания от пищи в течение ночи организм восстанавливается и вырабатывает в процессе токсины, а употребление лимонной воды по утрам утоляет жажду и помогает выводить из организма скопившиеся токсины и напитывать ткани электролитами – калием, магнием и кальцием.

Лимоны

Лимонная вода может ослаблять боль в суставах и мышцах, которая является распространенной жалобой после ночного сна. Она способствует пищеварению, стимулируя выработку желудочных соков, благодаря чему первый прием пищи за день не вызывает появления чувства тяжести в желудке. Вода с лимоном помогает печени вырабатывать больше ферментов и удалять токсины из крови, что позволяется уменьшать нагрузку на этот орган.

Возникают проблемы с опорожнением кишечника по утрам? Лимонная вода поможет и с этим.

А если с утра в понедельник одолевает чувство беспокойства, теплая лимонная вода понизит кровяное давление до 10%, а содержащийся в ней калий уменьшит тревожность и депрессию. Уровень pH в организме при пробуждении обычно отклоняется в кислую сторону в связи с естественными метаболическими процессами, происходящими во время восстановления в ночное время. Лимонная вода возвращает значения pH в здоровый щелочной диапазон.

Как еще можно употреблять лимоны?

Добавляйте лимонный сок в холодный или горячий чай и другие напитки, овощные салаты и заправки, и используйте в качестве дополнения к рыбным блюдам и овощам или фруктовым салатам. Экстракт лимона или его цедра (внешний, желтый слой кожуры) можно использовать в качестве ароматизатора для тортов и печенья, ирисок и даже зубной пасты. Внутренняя белая часть кожуры может быть горькой, поэтому следует иметь в виду, что она способна изменять вкус блюд. Всегда тщательно мойте кожуру лимона, прежде чем использовать его цедру или разрезать этот фрукт.

Одним из излюбленных традиционных способов применения лимона является приготовление лимонада. Просто выдавите сок из нескольких лимонов, и смешайте его со свежей, очищенной водой, добавив по вкусу мед. Также существует и множество других способов использования лимонов, таких как добавление его в интересные цитрусовые салаты.

Источник: uses-and-benefits.com
Фото: jonbarron.org, hayatimdegisti.com

Метки: , ,




Рассылка новостей на e-mail:

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2017. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top