Масло семян моркови – это эфирный масляный экстракт, который получают путем паровой дистилляции из семян дикой моркови (Duacus carota). У этого растения лохматые листья и напоминающие кружево белые цветы. Масляный экстракт его семян может иметь желтый или янтарный цвет и немного сладковатый, но насыщенный аромат. Тем не менее, многие люди предпочитают усиливать аромат этого масла…
Существует множество легенд и мифов, имеющих отношение к истории кофе. Одна из наиболее популярных легенд связана с пастухом по имени Калди. Однажды, кода Калди пас своих коз, он заметил внезапное изменение в их поведении. Козы стали оживленными, и Калди решил найти причину произошедшего. Именно тогда он впервые увидел куст дикорастущего кофе, и подумал, что его…
Из-за лихорадочности современного образа жизни правильное питание стало чем-то, чем многие из нас пренебрегают. Одним из значимых способов улучшения здоровья является включение в рацион питания семян, таких как семена льна, тыквенные семечки, семена подсолнуха и семена кунжута. Эти продукты могут казаться маленькими, однако на самом деле они оказывают существенное влияние на здоровье. Одними из самых…
Чернослив – это не что иное, как сушеные сливы. Чтобы его получить, высушивают плоды растения Prunus domestica (Слива домашняя). Помимо того, что чернослив обладает восхитительным вкусом, он чрезвычайно богат питательными веществами. Несколько научных исследований позволили выявить целый ряд полезных для здоровья свойств этого сухофрукта. Сок из чернослива – это одно из самых эффективных натуральных средств…
Грейпфрутовый пектин – это растворимая клетчатка, содержащаяся в кожуре, кожице и в небольшом количестве в мякоти грейпфрута. Наиболее значимым и хорошо изученным полезным свойством пектина этого цитрусового является его способность понижать уровень холестерина в крови. Грейпфрутовый пектин оказывает такое воздействие, повышая плотность пищи в желудке, что препятствует усвоению и всасыванию холестерина. Это свойство также делает…
Язвенный колит – это заболевание характеризующееся воспалением, покраснением и отечностью внутренних стенок кишечника и образованием на них язв. Широко распространено мнение о том, что это заболевание является следствием чрезмерного стресса и употребления «неправильной» пищи. Тем не менее, это не так. В действительности, исследователи обнаружили, что язвенный колит – это аутоиммунное заболевание. Это означает, что его…
Существует множество различных причин, которые могут быть ответственны за раздражение слизистой оболочки желудка. Наиболее значимой из них является продолжительное и чрезмерное употребление нестероидных противовоспалительных препаратов или лекарственных средств, которые содержат ибупрофен или аспирин. Также вызывать гастрит могут: чрезмерное употребление алкоголя, стресс и бактериальные инфекции. Обычно гастрит сопровождается любыми или всеми из следующих симптомов: боль в…
Хотя продукты животного происхождения служат хорошими источниками белка, в то же время они являются кладовой вредных насыщенных жиров, имеют высокую калорийность и содержат много холестерина. Более полезной альтернативой им являются растительные продукты с высоким содержанием белка, в которых есть все важные витамины и минералы, необходимые для хорошего здоровья, но нет большого количества жиров. Нельзя отрицать,…
За последние годы было проведено множество исследований, свидетельствующих о пользе томатного сока и приписывающих ему способность излечивать и предотвращать такие заболевания как рак и диабет. Томаты употребляют в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. Их выращивают по всему миру. Обычно томаты имеют красный, желтый или зеленый цвет. Эти плоды доступны на рынке…
Артрит представляет собой заболевание суставов, которое возникает из-за их дегенерации, старения, аутоиммунных явлений или инфекции. Так как наиболее значимыми признаками артрита являются боль и воспаление, при наличии этого заболевания важно употреблять в пищу продукты, облегчающие эти симптомы. Действительно, часто говорят, что борьбу с артритом можно выиграть при помощи правильных продуктов питания. Ниже приводится перечень продуктов,…
