Вам потребуется: 400 г кураги или 800 г свежих абрикосов без косточек, ½ стакана сахара с ванилином, 1 стакан сахара, 6 яичных желтков, 3 стакана густых сливок.Приготовление:Курагу на 6 часов замочите в воде, а затем в ней же разварите и протрите с сахаром. Если используете свежие абрикосы, то просто протрите их с сахаром. Желтки взбейте…
Вам потребуется: 30 слив, 1 стакан сахара, 2 стакана сливок.Приготовление:Сливы протрите, перемешайте с сахаром и выложите на блюдо. Сверху покройте взбитыми сливками и охладите.
Вам потребуется:Для миндаля: 240 г сладкого миндаля,1 шт. горького миндаля, ¾ стакана сахара.Для взбитых сливок: 1 ½ стакана сливок, ½ стакана сахара.Приготовление:Очищенный и молотый миндаль смешайте с подрумяненным на сковороде сахаром. Полученную смесь поместите на смазанное маслом блюдо и оставьте застывать. После этого полученную массу измельчите и смешайте со взбитыми сливками и сахаром. Крем выложите…
Вам потребуется: 1 кг яблок, 1 ½ стакана сахара, 3 яичных желтка, 2 стакана сметаны, 20 г сливочного масла.Приготовление:Яблоки очистите от кожицы и нарежьте ломтиками. Выложите их в глубокое смазанное маслом и посыпанное мукой блюдо и посахарите. Сверху яблоки залейте смешанной с желтками и сахаром сметаной. Блюдо поставьте в духовку и запеките. К столу подавайте…
Вам потребуется: 500 г творога, 1 стакан густой сметаны, 200 г цукатов, ½ литра сливок, 300 г сахарной пудры, ванилин.Приготовление:Протертый творог смешайте со сметаной, сахарной пудрой, нарезанными кубиками цукатами и ванилином. Полученную массу красиво выложите на глубокое блюдо. Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванилином, покройте ими творог. Десерт подавайте охлажденным.
Вам потребуется: 800 г творога, ½ стакана сахара, 200 г чернослива, 2 ½ стакана сметаны, ½ стакана сахарной пудры, 200 г мармелада, ванилин.Приготовление:Творог отожмите под прессом, протрите, смешайте с сахаром и нашинкованным черносливом. Полученную массу художественно выложите на блюдо и покройте сметаной, взбитой с сахарной пудрой и ванилином. Охладите десерт. Перед подачей на стол сверху…
Вам потребуется: 800 г творога, 1 стакан сметаны, ½ стакана сахара, 40 г сливочного масла, ½ стакана сливок, 3 яйца, 100 г изюма, 200 г цукатов, ванилин.Приготовление:Творог отожмите под прессом, протрите и смешайте с сахаром, сметаной и размягченным маслом. Добавьте ванилин, взбитые сливки, яйца, изюм и мелко рубленые цукаты. Массу тщательно перемешайте и плотно заполните…
Вам потребуется: 800 г творога, ¾ стакана сахара, 3 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г фисташек, 1 ½ стакана сливок, ванилин.Приготовление:Творог слегка отожмите через салфетку, смешайте с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавьте размягченное масло, фисташки и сливки. Смесь красиво уложите на блюдо.
Вам потребуется: 800 г творога, 2 стакана сметаны, 3 стакана сливок, 3 яичных белка, 2 стакана сахара, 2 стакана молотого сладкого миндаля, 6 шт. горького миндаля, ванилин.Приготовление:Творог отожмите под прессом, протрите и смешайте, растирая, со сметаной, сливками, взбитыми белками, сахаром, ванилином и молотым миндалем. Полученную массу выложите в пасочную форму и поставьте охлаждаться в холодильник.
Вам потребуется: 1 кг творога, 3 стакана молока, 120 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 1 стакан густых сливок, 1 ½ стакана сахара, 1 ¾ стакана изюма, 1 ¾ стакана цукатов, ванилин.Приготовление:Творог залейте горячим молоком. После охлаждения протрите его через салфетку и смешайте с размягченным маслом, сметаной, яйцами, сахаром, сливками и ванилином. Добавьте…
