Десерт - Страница 2 из 6 - Vitaminov.net
 
Как похудеть за неделю? Какова польза пробиотиков в греческом йогурте? Как определить здоровье человека по ногтям
Все о витаминах, здоровом образе жизни, как похудеть? как поправиться
Экономьте на покупках в интернет-магазинах:QuelleAlltime.ruИв Роше
Следите за нашими обновлениями через
Follow vitaminnet on Twitter

Десерт

14 апреля 2006
Желе апельсиновое

Вам потребуется: 8 апельсинов, 1 ст. ложка желатина, 2 стакана воды, 2 лимона, 1 ½ стакана сахара.Приготовление:Желатин залейте водой и нагревайте до полного растворения, но не доводите до кипения. Половину апельсинов очистите от кожуры, нарежьте кружочками, удалив косточки, и уложите в форму. Из оставшихся апельсинов и лимонов выжмите сок, влейте его в желатин и доведите…

13 апреля 2006
Груши со свежим ананасом или ананасовым вареньем

Вам потребуется: 15 груш, 1 небольшой ананас или 1 кг ананасового варенья, 2 лимона, 3 стакана сахара, 3 стакана воды.Приготовление:Сахар подрумяньте на сковороде, залейте горячей водой и прокипятите. Груши очистите от кожицы и сердцевины, отварите в сиропе. Кожуру ананаса, кожицу и сердцевину груш залейте водой, разварите, протрите и смешайте с сиропом и лимонным соком. Фаршируйте…

Суфле из яблочного пюре с орехами

Вам потребуется: 12 крупных яблок, 200 г орехов, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка муки, 8 яичных белков.Приготовление:Яблоки спеките в духовке и протрите. Полученное пюре смешайте с молотыми орехами, сахаром, мукой и взбитыми белками. Выложите массу на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо и слегка подрумяньте в духовке. К столу блюдо подавайте со сливками…

Виноград с мандаринами в сиропе

Вам потребуется: 10 мандаринов, 400 г белого или красного винограда, 1 стакан сахара, 2 стакана воды.Приготовление:Мандарины очистите и разделите на дольки, цедру порежьте мелкими кубиками. Уложите ингредиенты в компотницу, перекладывая слои мандаринов виноградом и цедрой. Сахар подрумяньте на сковороде, залейте водой и прокипятите. Полученным сиропом залейте фрукты и охладите.

Суфле из сметаны с пюре из свежих абрикосов

Вам потребуется: 30 крупных абрикосов, 1 стакан сахара, 6 яиц, 3 ст. ложки муки, 1 стакан сметаны, ¼ стакана сахарной пудры.Приготовление:Абрикосы протрите с половиной сахара и выложите на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо. Желтки разотрите с оставшимся сахаром и ванилином, постепенно добавьте муку, сметану и взбитые белки. Покройте полученной смесью абрикосовое пюре и…

Клюква с апельсином в сахаре

Вам потребуется: 1 апельсин, 1 стакан клюквы, 2 стакана сахара.Приготовление:Апельсин, не очищая от кожуры, порежьте, удалите зерна и прогрейте на медленном огне с клюквой и сахаром. Затем охладите и десерт готов к подаче на стол.

Суфле миндальное

Вам потребуется: 400 г сладкого миндаля, 6 шт. горького миндаля, 80 г сливочного масла, ½ лимона, 8 яиц, 1 стакан сахара.Приготовление:Миндаль перемелите, смешайте с размягченным маслом, измельченным лимоном, растертыми с сахаром желтками и взбитыми белками. Полученную массу выложите на смазанное маслом и посыпанное мукой глубокое блюдо, подрумяньте в духовке. К столу десерт подавайте со сливками…

Крем лимонный

Вам потребуется: 9 яичных желтков, 1 ½ стакана сахара, 1 ст. ложка желатина, 4 ½ стакана воды, 4 лимона.Приготовление:Растертые с сахаром желтки смешайте с измельченной цедрой лимона. Желатин залейте тремя стаканами воды и нагревайте, не кипятя, до полного растворения. Затем влейте лимонный сок, 1 ½ стакана кипятка и поставьте на медленный огонь. Взбивая массу и…

Апельсины с черносливом и виноградом

Вам потребуется: 6 апельсинов, 100 г чернослива, 3 стакана воды, ¾ стакана сахара, 400 г белого винограда.Приготовление:Апельсины очистите от кожицы, нарежьте ломтиками и уложите в глубокое блюдо, пересыпая сахаром. Чернослив отварите в подсахаренной воде, сцедите и выложите на апельсины. Сверху блюдо украсьте виноградинами и полейте охлажденным отваром чернослива. Также можно посыпать десерт мелко рубленой апельсиновой…

Крем ванильный с пюре из кураги или свежих абрикосов

Вам потребуется: 400 г кураги или 800 г свежих абрикосов без косточек, ½ стакана сахара с ванилином, 1 стакан сахара, 6 яичных желтков, 3 стакана густых сливок.Приготовление:Курагу на 6 часов замочите в воде, а затем в ней же разварите и протрите с сахаром. Если используете свежие абрикосы, то просто протрите их с сахаром. Желтки взбейте…

реклама | администрация | карта сайта | RSS
Для лиц старше 18 лет
Внимание! прежде чем следовать каким-либо советам, проконсультируйтесь с врачом.
При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.
Все права защищены ©2003-2018. Vitaminov.net
Рейтинг@Mail.ru
Top