Судя по профилю факторов сердечно-сосудистого риска, здоровье женщин ухудшается, в сравнении со здоровьем мужчин. Д-р Jung Ki Kim и коллеги (Южно-Калифорнийский Университет, Лос-Анджелес) сравнили профили сердечно-сосудистого риска у участников исследований National Health and Nutrition Examination Surveys III (n=11448; 1990-91 гг.) и IV (n=6671; 2000-2001 гг.). Оказалось, что за эти 10 лет как у мужчин, так…
Горох принадлежит к семейству бобовых. Он очень давно известен человечеству. На месте поселений, относящихся к каменному веку, были найдены горошины. Горох был широко распространен в Древней Индии и в Древнем Китае, где являлся символом плодородия и богатства. Горох был известен в Древней Греции и в Древнем Риме. Во Франции в XV веке горох с поджаренным…
В проведенном исследовании изучались особенности распространения недержания мочи у мужчин пожилого возраста. Недержание мочи (НМ) регистрировалось при наличии жалоб на непроизвольное подтекание мочи, по крайней мере, 1 раз в неделю. Общая распространенность НМ среди мужчин 60-79 лет равнялась 5.44%, причем НМ увеличивалось с возрастом, повышаясь от 1.97% в 30-39 лет до 10.4% в 60-79 лет….
Очищенную капусту (1,5 кг) разобрать на кочешки и отварить в подсоленной воде до мягкости. Дать отцедиться и выложить равномерным пластом в смазанную маслом посуду. Посыпать измельченной брынзой или тертым сыром (150-200 г) сбрызнуть растопленным сливочным маслом и полить взбитыми с молоком (1 стакан) яйцами (3 шт.). Запекать в духовом шкафу до образования румяной корочки. Посыпать…
Можно приготовить «скороспелую» капусту. 2 кг капусты (нашинковать), 4 шт. моркови (натереть на терке), чеснок (1 головку). Всё перемешать. В большую кастрюлю налить 1 л холодной воды, 1 стакан 6% уксуса, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли. Вскипятить. Снять с огня и сразу же высыпать в кастрюлю капусту. Готово через…
Агентство передовых исследовательских проектов Пентагона (Defense Advanced Research Project Agency) выделило научным группам из нескольких американских университетов гранты общим объемом 7,6 миллиона долларов США для исследований регенерации поврежденных конечностей человека, сообщает Wired. Гранты получили группы доктора Стивена Бэдилака (Stephen Badylak), директора Центра инженерии тканей Института регенеративной медицины Макгоуэна (McGowan Institute for Regenerative Medicine) в Питтсбурге,…
Каши любят все — не молочную, так рассыпчатую, не с маслом, так с другой вкусной добавкой: луком, сыром, тыквой, фруктами. Немного знаний, терпения, фантазии — и каша станет праздником. Кашей пшенной в горшочке или знаменитой гурьевскои можете смело угощать гостей. Рассыпчатую кашу лучше всего варить в чугунке и из обжаренной крупы. Крупу насыпать слоем 2-3…
Исследование английской версии журнала Men’s Health показало, миллионы мужчин отказываются от секса из-за банального стресса. Более чем половина опрошенных мужчин, по крайней мере, раз в месяц чувствуют себя слишком уставшими, чтобы удовлетворять своих жен и подруг: «По-видимому, мужчины просто не умеют справляться со стрессом. Вместо того чтобы искать поддержки или помощи у врачей и других…
Молодые побеги одуванчика, мать-и-мачехи, кресс-салата, щавеля кислого, предварительно ошпаренные кипятком, вымыть, очистить, дать воде стечь, добавить тонко нарезанные помидоры, заправить соусом: три ст. ложки сливок с лимонным соком или кефира, щепотка сахара, тонко нарезанный зеленый лук, укроп и огуречник, добавить по вкусу майонез. Слегка посолить.
2 крупные луковицы, 3-4 небольших яблока, 1/2 стакана сметанного соуса или майонеза, зеленый лук или резанец. Лук нарезать тонкими кольцами, яблоки (с кожурой) натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Все продукты быстро перемешать, чтобы яблоки не потемнели. Уложить в салатницу. Посыпать рубленой зеленью.
